NHÂN VIÊN FNB (FULL - TIME)

 GIỚI THIỆU  VỀ CÔNG TY
Công ty Cổ phần Tập đoàn Giải trí Đại Dương (OEG) được thành lập vào tháng 5/2022, với quy mô 250–500 nhân sự. Chúng tôi đang xây dựng hệ sinh thái toàn diện trong các lĩnh vực: Esports, Game, Giải trí, Talent House và Công nghệ, hướng tới mục tiêu trở thành đơn vị tiên phong tại Việt Nam và vươn tầm khu vực. Tại OEG, chúng tôi luôn tìm kiếm những nhân tố sáng tạo, bản lĩnh và cầu tiến để cùng đồng hành, tạo nên những giá trị giải trí đột phá dành cho thế hệ mới.

I, MÔ TẢ CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ

Nhân viên Bếp cơ sở chịu trách nhiệm trực tiếp chế biến món ăn, kiểm soát chất lượng món và quản lý nguyên vật liệu tại khu vực bếp, đảm bảo vận hành ổn định, nhanh chóng và đúng tiêu chuẩn dịch vụ tại các cơ sở CyberHub.

Vị trí này phối hợp chặt chẽ với bộ phận vận hành nhằm đảm bảo trải nghiệm khách hàng tốt nhất, đặc biệt trong các khung giờ cao điểm.

1. Chế biến món ăn

• Trực tiếp chế biến món theo menu
• Đảm bảo chất lượng: hương vị, hình thức, nhiệt độ

1. Quản lý nguyên vật liệu

• Lập kế hoạch nhập hàng theo nhu cầu
• Kiểm soát chất lượng & giá NVL
• Quản lý tồn kho, tránh thiếu hụt
• Kiểm kê, đối soát định kỳ

1. Vệ sinh & an toàn thực phẩm

• Đảm bảo khu bếp sạch sẽ, ngăn nắp
• Bảo quản thực phẩm đúng quy định
• Tuân thủ quy trình VSATTP

1. Quản lý dụng cụ bếp

• Theo dõi tình trạng thiết bị
• Vệ sinh, bảo quản đúng cách
• Đề xuất sửa chữa/thay thế khi cần

1. Báo cáo & phối hợp

• Báo cáo định kỳ tình hình bếp & NVL
• Giám sát và đào tạo nhân viên part time
• Hỗ trợ setup khi có yêu cầu

1. Thời gian làm việc

• Từ 11h - 20h 
• Nghỉ 1 ngày/tuần (26 công)

II, YÊU CẦU:

• Kinh nghiệm: Tối thiểu 1 năm làm việc tại vị trí bếp
• Có khả năng tính toán định lượng (food cost), kiểm soát hao hụt
• Tối ưu quy trình vận hành bếp
• Tư duy dịch vụ: Hiểu đặc thù khách hàng gaming (ăn nhanh, tiện lợi, đậm vị)
• Thái độ: Trung thực, trách nhiệm cao, chịu được áp lực trong giờ cao điểm

III. QUYỀN LỢI:

THU NHẬP & CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ HẤP DẪN

• Thu nhập từ 7.000.000 - 9.000.000 VND + thưởng.
• Phúc lợi ăn trưa miễn phí do bếp công ty nấu.
• Phúc lợi tập gym miễn phí có PT đi kèm.
• Nghỉ phép năm, chế độ BHXH, BHYT, BHTN ngay khi ký Hợp đồng chính thức.
• Hỗ trợ ăn ca , vé xe, phụ cấp trang điểm (nữ)

QUYỀN LỢI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO NHÂN VIÊN OEG

• Ưu đãi sử dụng dịch vụ tại các thương hiệu thành viên trực thuộc OEG
• Cơ hội tham gia các sự kiện nội bộ sôi động như: Giải đấu thể thao, team building, du lịch hàng năm, các hoạt động gắn kết khác…

LỘ TRÌNH PHÁT TRIỂN RÕ RÀNG - CƠ HỘI GẮN BÓ LÂU DÀI

• Cơ hội thăng tiến từ:
  Bếp Cơ Sở → Bếp Tổng → Bếp Trưởng
• Mở rộng cơ hội nghề nghiệp:
  Trở thành nhân viên chính thức tại các công ty thành viên trực thuộc hệ sinh thái OEG

IV, LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Tầng 5, tòa nhà số 131 Thái Hà, P.Trung Liệt, Q.Đống Đa, TP. Hà Nội
• Website: oeg.vn
• Mail: tuyendung2@oeg.vn (Tiêu đề Họ tên_Vị trí ứng tuyển)
• Hotline: 0869.384.894